职位描述：1、全面负责公司各分店出品部的整体规划工作。3、负责检查、跟踪督导各分店质量执行情况，并及时给予帮助。4、负责对出品系统管理人员业务及管理能力的提高进行帮助及指导。5、负责处理出品系统管理工作，及时解决存在的问题、突发事件等。6、及时收集市场同行业信息，予以分析，以作出相应的调整措施。7、负责对主产品供应商的管理、检查，确保门店主产品的供货质量。8、负责新店开张的筹备准备工作、开张期间的营运指挥、安排、调度工作及总结分析工作。9、负责收集汇总顾客意见反馈，总结、分析、提出切实可行的意见和建议，提升三大质量。10、负责做好与部门及门店的协调配合工作，对部门各项工作严格管理，检查及监控。11、对总经理交办的工作必须按质按量地完成。12、配合公司相关负责人做好各分店的营运工作。
职位要求：1、10年以上茶餐厅粤菜等相关工作经验，5年以上厨房管理经验；2、熟练掌握菜肴烹饪工艺，具有丰富的菜品品质管理经验；3、有较强的业务能力，敏锐的创新意识和良好的团队合作精神；4、表达能力良好，热爱本职工作，会使用办公软件。5、有较强的组织、领导、沟通协调能力。6、品行良好、责任性强、工作严谨。
工资：10000-13000元